מרינדה לעוף מוקפץ
מתכון של איריס מאיר מנס ציונה
איריס מאיר מנס ציונה
מצעד האוכל הישראלי
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- לקילו חזה עוף פרוס לרצועות:
- 3 כפות רוטב סויה
- כף דבש
- 2 שיני שום כתושות
- כפית זנגוויל קצוץ דק
- כף סאקה (יין אורז)
- פלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
ההכנה:
1. מערבבים את כל המרכיבים ומשרים את העוף לשעתיים (רצוי במקרר).
2. מוציאים את העוף מהרוטב, ומקפיצים בווק או במחבת עם מעט שמן.
מצאתם טעות לשון?