רוטב ירקות לפסטה
מתכון לרוטב פסטה עשיר וטעים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפות מרק צח מירקות
- 2 כוסות פטריות שמפיניון קטנות חתוכות לריבועים
- סלסילה קטנה של עגבניות שרי
- פלפל אדום חתוך לרצועות דקיקות
- מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
מחממים מחבת עם ציפוי אל- דבק ומאדים את השום במרק. מוסיפים פיטריות ומבשלים במשך 3-5 דקות. מוסיפים עגבניות ופלפל ומבשלים במשך 2-3 דקות נוספות.
מתבלים במלח לפי הטעם ומגישים.
מצאתם טעות לשון?