פלפל צ'ומה
הסחוג הטריפוליטאי - מחית פלפלים חריפה ונהדרת
דרך האוכל עם אהרוני וגברי
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 10 שיני שום כתושות דק
- כ-8 כפות פפריקה. גם חריפה וגם מתוקה. על היחס המועדף עליכם תחליטו בעצמכם (אבל שיהיה חריף)
- כחצי כוס מיץ לימון סחוט טרי
אופן ההכנה
שמים את שיני השום הכתוש והפפריקה בקערה ומוספים בהזלפה איטית את מיץ הלימון תוך בחישה, עד שמתקבלת משחה חלקה למדי. שומרים בצנצנת.
מצאתם טעות לשון?