אוכל
אוכל
ממרחים ורטבים

הטחינה של גיל

מתכון פשוט לאחת מאבני היסוד של המטבח הישראלי

|גיל חובב מגיש:המנה של המדינה| פורסם13:42
Rating:4.573reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • 1 כוס טחינה גולמית מאיכות טובה
  • 1 כוס מים פושרים
  • מיץ משני לימונים
  • 4 שיני שום קלופות
  • מלח
  • 1 צרור פטרוזיליה חתוך גס

אופן ההכנה:

1מעבירים את כל החומרים לקערת מעבד מזון מצוידת בלהב פלדה. 2. מעבדים לקבלת משחה אחידה, נוזלית. 3. מעבירים לכלי שנסגר היטב ושומרים בקירור. (הטחינה הופכת סמיכה יותר לאחר שהות במקרר, לכן יש להכינה נוזלית מעט בהתחלה).

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il