אוכל
אוכל
ממרחים ורטבים

רוטב עגבניות ופלפלים קלויים

מתכון לרוטב מושלם שמתאים במיוחד לירקות ופסטה

|טבע הריפוי| פורסם19:42
עגבניות בשוק (צילום: עודד קרני)
צילום: עודד קרני
Rating:4.717reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • בצל גדול קלוי בתנור ופרוס
  • ‏2 שיני שום קלויות בתנור וקלופות
  • ‏2 עגבניות גדולות קלופות מנוקות מגרעינים וקצוצות‏
  • ‏2 פלפלים אדומים קלויים בתנור קלופים וקצוצים‏
  • חצי כוס מרק צח מירקות
  • ‏2 כפות ריחן טבעי טרי חתוך לרצועות דקיקות
  • חצי כפית חומץ משובח (רצוי בלסמי)‏
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

שמים את כל החומרים במעבד מזון ומערבלים לרוטב חלק. מתבלים לפי הטעם. ‏מחממים לפני ההגשה.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il