רוטב לבשר
רוטב עשיר וארומתי לבשר
חיה סמילנסקי
מועדון ארוחת הערב
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- בקבוק יין מרלו
- 4 תרמילי הל
- 2 גבעולי לבנדר
- 3 מסמרי ציפורן
- 2 כפות סוכר
- 5 גרגירי פלפל אנגלי
- 2 כוסות ציר בשר
אופן ההכנה
01
מערבבים את היין עם התבלינים ומבשלים יחד עד שמצטמצם.
2. מוסיפים את הציר ומבשלים יחד 5 דקות נוספות.
3. מסירים מהאש ומוסיפים 2 כפות ריבת תפוז סיני.
מצאתם טעות לשון?