מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 ביקוש חריף: המתכון המנצח למטבוחה של שקד ביטון מ"חתונמי"הווידוי של שקד ביטון מ"חתונה ממבט ראשון" שהוא לא מטבוחה עורר סערה גדולה ברשת. מזל שהחתן הבין את זה, ומיהר לשתף במתכון המסורתי של דודתו אבלין למטבוחה מנצחתשקד ביטון|חתונה ממבט ראשון| פורסם31/03/2509:34  צילום: מתוך "חתונה ממבט ראשון", קשת 12 |
החתן שקד ביטון מ"חתונה ממבט ראשון" (פרק חדש בשני, אחרי החדשות, קשת 12) עבר במהלך התוכנית תהליך מרגש של קבלה עצמית. אחרי ששיתף את המומחים בכך שבחייו לא התמודד בשלווה עם החלק המזרחי בזהותו, הוא הוסיף את המשפט שמאז הפך לסלוגן: "אני לא מטבוחה". הסאונד של שקד הפך ויראלי ברשתות, אבל אנחנו לא יכולנו להתגבר על החשק שהחתן עשה לנו למאכל העיראקי המפורסם. למרבה המזל, שקד שמע את זעקתנו ודאג לנו למתכון למטבוחה המשפחתית שלו באינסטגרם. מקווים שרוני צדקא, הכלה מהתוכנית, כבר טעמה ונהנתה. המצרכים :
אופן ההכנה:1חותכים את העגבניות לקוביות (עם הקליפה). חותכים גם את הפלפלים החריפים והשום. 2מטגנים את הפלפלים בשמן. 3מוסיפים את השום ומבשלים כמה דקות. 4מוסיפים את העגבניות ומבשלים 30 דקות. 5מוסיפים תבלינים ומערבבים. 6מבשלים על אש קטנה עוד שעה-שעתיים, עד שהמטבוחה מסמיכה. בתיאבון! עכשיו גם אתם מטבוחה.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |