טונה צרובה וקציצות לצד סלט בצל
לאכול שלוש מנות בלי להתפוצץ? איפה נרשמים? טונה צרובה לצד קציצות בשר עתירות בצל וסלט חרפרף וחמצמץ כאחד. בונוס: קילוף הבצל הוא החלק הכי מורכב בהכנה
נורמן עיסא
מאסטר שף VIP
זמן עבודה
45 דקותזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרותלטונה הצרובה:
- נתח טונה אדומה
- שמן זית
לקציצות:
- בצל
- קמח
- פלפל
- 100 גרם בשר קצוץ
לסלט:
- 1 בצל
- 1 פלפל ירוק חריף
- סומאק
- לימון
- שמן זית
אופן ההכנה

01
הטונה: במחבת עם שמן זית חם, מכניסים את הטונה טונה צרובה ומטגנים כ-7-10 דקות מכל צד.
02
הקציצות: קוצצים את הבצל היטב, מערבבים עם יתר המרכיבים ומטגנים במחבת עם שמן זית כעשר דקות מכל צד.
03
הסלט: בקערה מערבבים את כל המרכיבים.
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.
מצאתם טעות לשון?