מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
המצרכים :
אופן ההכנה:חותכים הלחם לקוביות בגודל בינוני וקולים מעט בתנור חם. חותכים העגבניות לקוביות גסות, הבצל פורסים לטבעות. מערבבים בקערה קטנה השמן, מיץ הלימון והחומץ מתבלים במלח ופלפל. מערבבים העגבניות, הלחם, בצל, זיתים, בזיליקום אנשובי והשום בקערה ביחד עם הויניגרט. מגישים בצלחת הגשה יפה (כמזנון) או בקערות אישיות  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
