mako
פרסומת

סלט חצילים משודרג עם טחינה ותבלינים

מתכון לסלט טעים ומזין

תמי אקרמן
תוכנית הבוקר של קשת
חצילים
שלושה חצילים בינוניים בשורה | צילום: istockphoto, istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 250 גרם סלט חצילים קלויים מוכן (גביע בינוני)
  • 125 גרם סלט טחינה מוכן (גביע קטן)
  • 2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים דק
  • 1 כף עלי נענע קצוצים דק
  • חצי כף עלי ריחן קצוצים דק
  • חצי גמבה חתוכה לקוביות קטנות
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1-2 שיני שום כתושות
  • מלח, פלפל שחור
  • חצי כפית סחוג או אריסה (לא חובה)

אופן ההכנה

מערבבים יחד את כל החומרים בקערת סלט. טועמים ומתקנים את התיבול לפי הטעם.