ירקות מאודים
התוספת המושלמת לכל ארוחה, ללא תוספת קלורית ועם המון ערכים תזונתיים
זמי שרייבר
מסעדת סנדר
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- ראש כרוב
- 3 קישואים
- 4-5 גזרים
- 2 עגבניות
- חציל אחד
- 3 בצלים
- 4 כפות רסק עגבניות
- כוס ציר מרק ירקות
- 2 כפות סוכר
- חצי כפית מלח
אופן ההכנה
01
קוצצים 2 בצלים ומזהיבים בסיר עם מעט מאוד שמן.
02
מוסיפים 2 כוסות מים ואת שאר התבלינים.
03
חותכים את הגזר למטבעות ומטגנים מראש כ- 15 דקות.
04
מוסיפים את שאר הירקות ומבשלים עד לריכוך מלא של כל הירקות ואידוי כל הנוזלים.
מצאתם טעות לשון?