סלט טאבולה

המרכיבים

• 3 כוסות בורגול עבה
• חצי כוס שמן זית
• שליש כוס מיץ לימון
• 1 כף קליפת לימון
• 2 פלפלים חריפים מנוקים וקצוצים
• 1 בצל סגול גדול קצוץ
• 6 צנוניות קצוצות
• 3 מלפפונים קצוצים
• 3 עגבניות קצוצות
• 1 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים
• חצי כוס נענע קצוצה
• חצי כוס צנוברים קלויים
• 1 גרגירים מפורקים מרימון אחד

אופן ההכנה

מתכונים לראש השנה