1 מפרידים את עלי האנדיב ומשרים במי קרח. חותכים את המלפפונים לרצועות דקיקות. מסננים את עלי האנדיב ומייבשים היטב. 2. מערבבים את העלים עם מיץ הלימון הסחוט, עם החומץ ועם רצועות המלפפונים. מוסיפים את הדבש ואת שמן האגוזים ומתבלים במלח ובפלפל לבן. 3. מפזרים מלמעלה את עלי הטרגון, מערבבים בעדינות ומגישים. אם אתם לא מוצאים טרגון, או שאינכם אוהבים את טעמו הייחודי, החליפו אותם בעלי נענע צעירים.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן