גראטן של בטטה, שום ומרווה
מאפה בטטה קרמי ומתקתק
"המטבח הצמחוני", על השולחן
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 2 בטטות גדולות פרוסות דק בעזרת קולפן
- 150 גרם גבינת גאודה עם זרעי כמון מגוררת גס
- 8 שיני שום חתוכות גס
- 5 עלי מרווה
- מלח ופלפל שחור גרוס
- 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-200 מעלות.
2. מערבבים פיסות בטטה עם גבינה, שום, מרווה, מלח, פלפל ושמן זית.
3. מניחים בתבנית ואופים כחצי שעה או עד שמתרכך, מזהיב בקצוות ומבעבע.
* גיוון: מחליפים את הבטטה בדלעת או בדלורית.
מצאתם טעות לשון?