mako
פרסומת

סלט וולדוף טו' בשבט

שדרוג לסלט הקלאסי, מתאים לחג וגם ליומיום

showchef.co.il
תמונת ליבה של תפוח
תמונת ליבה של תפוח | צילום: אור גץ, iStock
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 3 תפוחי עץ גרנד סמיט
  • 1 גבעול סלרי
  • 2 כפות מיונז
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1/2 כפית סוכר
  • 100 גר' אגוזי מלך
  • 1/4 כוס צימוקים.
  • 4-5 תמרים קצוצים גס.
  • 4-5 תאנים מיובשות קצוצות
  • מלח לפי הטעם

אופן ההכנה

1)חוצים את תפוחי העץ ומגלענים, לא מקלפים, חותכים לקוביות בגודל 1 ס"מ ומניחים בקערה.
2)פורסים את גבעול הסלרי לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ, מוסיפים לקערה.
3)חוצים את אגוזי המלך והפירות היבשים ומוסיפים לקערה.
3)מערבבים בקערה נוספת את המיונז, מיץ הלימון והסוכר, טועמים ומוסיפים מלח לפי הטעם, יוצקים על התערובת ומערבבים.