mako
פרסומת

סלט עגבניות חריף עם המון עשבי תיבול

לפעמים לחם טרי היישר מהתנור הוא רק תירוץ לנגב בו סלט עגבניות חריף עמוס עשבי תיבול טריים וקצת פלפל ירוק חריף ומעיף על הלשון

תומר בלס
לאפות, לבשל, לאהוב
סלט עגבניות חריף - לא חייבים את כל הפלפל הירוק
סלט עגבניות חריף עמוס עשבי תיבול | צילום: אפיק גבאי, לאפות, לבשל, לאהוב
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(3 מנות)

מרכיבים:

  • 4-5 עגבניות בשלות וחתוכות לקוביות
  • 1 פלפל ירוק חריף, חתוך לפרוסות (אפשר פחות, לפי הטעם)
  • 1 בצל קטן, חתוך לפרוסות
  • שליש צרור פטרוזיליה, קצוצה גס
  • שליש צרור כוסברה, קצוצה גס
  • חופן קטן עלי נענע, קצוצים גס
  • חופן קטן עלי ריג'לה
  • חופן קטן עלי רשאד
  • מיץ מחצי לימון
  • 2-3 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

01

שמים את כל המרכיבים בקערה, מערבבים ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מגישים מיד.