סלט עגבניות קיץ
סלט צבעוני ומרענן לימות הקיץ החמים בתיבול עדין של בזיליקום ונענע
מיקה שרון
פסטיבל 5 כוכבים וירח
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 200 גרם עגבניות שרי תמר קטנות
- 200גרם עגבניות שרי צהובות
- 100 גרם עגבניות חממה מנומרות
- חופן עלי בזיליקום טריים
- חופן עלי נענע טריים
- חופן עלי כוסברה
- 4 בצל ירוק קצוץ
- פלפל חריף קלוי בגריל קלוף וקצו.
- חצי כוס שמן זית משובח
- 1 לימון סחוט
- מלח פלפל
אופן ההכנה
01
חותכים את העגבניות לחצי.
02
מוסיפים את העלים הירוקים בשלמותם.
03
מוסיפים שמן זית, לימון סחוט, מלח ופלפל.
04
מערבבים קלות ומגישים מיד.
*המנה תוגש בארוחת גורמה מדברית בפסטיבל.
מצאתם טעות לשון?