סלט עלי בייבי ופירות העונה
מתכון לסלט מרענן וטעים
גלריית המומחים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- עלי בייבי צעירים : עלי סלק, עלי חרדל, אורגולה, רוקט
- עגבניות שרי חצויות
- כדורי מלון
- כדורי אבטיח
- ענבים שחורים ללא חרצנים, שלמים
- פרוסות מנגו
- גבינת רוקפור מגוררת
למרינדה
- מערבבים יחד:
- מעט שמן שומשום, מעט שמן זית
- חומץ בלסמי, בצל סגול קצוץ
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
מניחים את עלי הביבי בקערה (העלים מגיעים שטופים), מוסיפים את עגבניות השרי ואת פירות העונה, יוצקים את המרינדה ומפזרים את גבינת הרוקפור. בתאבון.
מצאתם טעות לשון?