צ'יפס קולרבי
את הצ'יפס הזה אפשר לטגן, אפשר לאפות (בתמונה אתם רואים את הגרסה האפויה) - ובכל מקרה מדובר בתוספת שנותנת קיק שווה ביותר לכל ארוחה שהיא
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 4 קולורבי, קלופים ופרוסים לרצועות בעובי אצבע
- שמן
- מלח
- פלפל שחור
- מעט פפריקה
להגשה:
- קליפת לימון מגוררת
אופן ההכנה
לגרסה מטוגנת:
01
מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר.
02
מטגנים את הקולרבי עד שהוא מזהיב יפה.
03
מוציאים לנייר סופג, מתבלים, מפזרים קליפת לימון מגוררת ומגישים.
לגרסה אפויה:
01
מחממים תנור ל-220 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה.
02
מסדרים את מקלות הקולרבי בתבנית בשכבה אחת, משמנים ומתבלים.
03
צולים בתנור החם 30-40 דקות, עד להשחמה. מגישים עם קליפת לימון מגוררת.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?