מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

כרובית שניצל - כרובית קראנצ'ית בתנורמדי פעם צד את עינינו בבלוג אשת סטייל מתכון שלא רק שאנחנו מרגישים שאנחנו חייבים לנסות, אנחנו חייבים לנסות עכשיו. תראו את הכרובית הזאת ותגידו לנו שאתם לא מרגישים כמונו![]() צילום: טליה הדר , אשת סטייל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1שוטפים היטב את הכרובית ומפרקים לפרחים קטנים. 2מכניסים לקערה עם מים רותחים ומכסים עם צלחת לכ-15 דקות, לריכוך קל. מסננים ומייבשים. 3מחממים תנור ל-220 מעלות. כרובית שניצל - כרובית קראנצ'ית בתנור|צילום: טליה הדר , אשת סטייל4מערבבים בקערה רחבה פירורי לחם, מלח ופפריקה. בצלחת נפרדת שמים את הקמח. 5מקשקשים את הביצים בקערית. 6מצפים כל פרח כרובית בקמח, אחר כך בביצה ואז בפירורי לחם, ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה. 7מתיזים או מזלפים שמן זית מעל, בוזקים מלח גס ואופים 25-30 דקות עד להזהבה. לעוד מתכונים שווים בסטייל היכנסו לאשת סטייל- הבלוג של טליה הדר תגיות:כרובית ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |