מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל
ירקות וסלטים

כרובית שניצל - כרובית קראנצ'ית בתנור

מדי פעם צד את עינינו בבלוג אשת סטייל מתכון שלא רק שאנחנו מרגישים שאנחנו חייבים לנסות, אנחנו חייבים לנסות עכשיו. תראו את הכרובית הזאת ותגידו לנו שאתם לא מרגישים כמונו

|אשת סטייל| פורסם10:03
כרובית שניצל (צילום: טליה הדר , אשת סטייל)
צילום: טליה הדר , אשת סטייל

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעשר דקות
  • זמן הכנהעד שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • כרובית בינונית
  • כחצי כוס קמח רגיל (לא תופח)
  • 2 ביצים
  • כוס פירורי לחם
  • כחצי כפית מלח דק
  • חצי כפית-כפית פפריקה מתוקה
  • 3-4 כפות שמן זית (רצוי להשתמש בשפריצר)
  • מלח גס
  • להגשה: צ'ילי מתוק, קטשופ, מיונז, רוטב סויה או טחינה

אופן ההכנה:

1שוטפים היטב את הכרובית ומפרקים לפרחים קטנים.

2מכניסים לקערה עם מים רותחים ומכסים עם צלחת לכ-15 דקות, לריכוך קל. מסננים ומייבשים.

3מחממים תנור ל-220 מעלות.

כרובית שניצל - כרובית קראנצ'ית בתנורכרובית שניצל - כרובית קראנצ'ית בתנור|צילום: טליה הדר , אשת סטייל

4מערבבים בקערה רחבה פירורי לחם, מלח ופפריקה. בצלחת נפרדת שמים את הקמח.

5מקשקשים את הביצים בקערית.

6מצפים כל פרח כרובית בקמח, אחר כך בביצה ואז בפירורי לחם, ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.

7מתיזים או מזלפים שמן זית מעל, בוזקים מלח גס ואופים 25-30 דקות עד להזהבה.

לעוד מתכונים שווים בסטייל היכנסו לאשת סטייל- הבלוג של טליה הדר

תגיות:כרובית
...טוען
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • אקו"ם
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il