מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט סלק אדום וגבינת רוקפור ברוטב יוגורטסלט שהוא חגיגה של טעם וריח צילום: עודד קרני |
המצרכים :
לרוטב
אופן ההכנה:שמים בצלחת את עלי הביבי קולפים את הסלק וחותכים לגפרורים מתבלים במלח ופלפל זורים מעל את פירורי גבינת הרוקפור מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב טועמים ומשפרים טעם מגישים את הרוטב עם הסלט  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |