זה סלט שהיינו מוכנים לאכול כל יום
הוא משביע, הוא טעים, הוא מהיר, הוא מזין ברמות והרוטב שלו כל כך מאוזן וטוב שלרגעים היה נדמה לנו שהקערה פשוט מתרוקנת מעצמה. אז מה הפלא שאנחנו מאוהבים בסלט הזה עד מעל הראש?
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עשר דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- ראש חסה, שטוף וקצוץ או קרוע
- 2 מלפפונים, חצויים ופרוסים
- כוס גרגירי תירס
- כוס פולי סויה מבושלים (ללא תרמיל)
- אבוקדו שלם, חתוך לקוביות
- חצי בצל סגול, פרוס
לרוטב:
- כף רוטב סויה
- שן שום כתושה
- מיץ מחצי לימון
- כפית גדושה חרדל דיז'ון גרגירים
- 2 כפות סילאן טבעי
- 4 כפות שמן זית
- מעט מלח ים אטלנטי
אופן ההכנה
01
שמים את כל מרכיבי הסלט בקערה.
02
מנערים בצנצנת את מרכיבי הרוטב, עד שמסמיך.
03
יוצקים את הרוטב על הסלט ומגישים מיד.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?