mako
פרסומת

גמבה מוקפצת ברוזמרין וזיתים שחורים

מנה צמחונית מהירה, טעימה ומקפיצה

מוטי חיים
תוכנית הבוקר של קשת
פלפלים אדומים
פלפלים אדומים | צילום: עודד קרני
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 6 יחידות גמבה אדומה
  • 2 שיני שום
  • חצי חבילת רוזמרין טרי
  • 3 כפות זיתים שחורים מגולענים
  • כף שמן זית
  • פלפל ומלח לתיבול

אופן ההכנה

לחתוך את הגמבה לקוביות גסות ואת הזיתים לטבעות, במקביל לקצוץ את השום והרוזמרין.
לחמם את שמן הזית במחבת ווק ולהוסיף את הגמבה עם הזיתים,הרוזמרין והשום, לתבל עם פלפל ומלח ומגישים.