מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:חורצים את החצילים לפרוסות לאורך מכניסים בין החריצים את גבינת הפטה, העגבניות והבצל חתוכים מערבבים שמן, חומץ בלסמי ותבלינים ואת התערובת שופכים על החצילים אופים בתנור כ-40 דקות בתאבון ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |