mako
פרסומת

סלט עגבניות ובצל

חגיגה של צבעים, טעמים וריחות

עגבניות בשוק
עגבניות בשוק | צילום: עודד קרני, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(6 מנות)

  • 6 עגבניות
  • 2 בצלים
  • שמן (לא זית)
  • מלח ופלפל (רצוי לבן)
  • לימון

אופן ההכנה

01

חולטים את העגבניות במים רותחים למשך כדקה, מוציאים ומקלפים.
2. קוצצים את העגבניות המקולפות, וגם את הבצל.
3. מערבבים את העגבנית והבצל, מתבלים, סוחטים פנימה את הלימון, מוסיפים שמן ומערבבים.

טיפ: אם יש לימון משומר אפשר בכיף לקצוץ אותו ולהכניס לסלט. אפשרות נוספת היא להוסיף חופן של צלפים.