תבשיל אפונה ותפוח אדמה
תבשיל ירקות חמים וטעים
עדי רם
mako
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- חבילת אפונה של סנפרוסט
- תפוח אדמה קטן
- כפית כורכום
- כף אבקת מרק עוף
- כף סוכר
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
מקלפים את תפוח האדמה וחותכים לקוביות קטנות.
שמים בסיר את קוביות תפוח האדמה ואת האפונה, ומוסיפים מים עד גובה של ס"מ מעל האפונה. מביאים לרתיחה, מתבלים, ומבשלים כשעה
מצאתם טעות לשון?