mako
פרסומת

פטריות פורטבלו צלויות בגריל

מתכון פשוט ומהיר לתוספת צמחונית, טעימה ואלגנטית לכל ארוחה

מסעדת אוליב ליף
פטריות פורטבלו צלויות בגריל
פטריות פורטבלו צלויות בגריל | צילום: istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(4 מנות)

  • פטריות פורטבלו
  • 50 מ"ל שמן שומשום
  • 50 מ"ל רוטב סויה
  • 1 כפית זנגביל קצוץ
  • 1 שן שום קצוצה

אופן ההכנה

01

מערבבים את כל המצרכים בקערה פרט לפטריות.

02

משרים את הפטריות בנוזל שהכנו למשך 10 דקות.

03

מחממים גריל פחמים ושמים את הפטריות על הגריל.

04

צורבים את הפטריות כ-5 דקות מכל צד ומגישים לשולחן כתוספת ירקות.