אבוקדו ממולא של רודריגו גונזלס

אופן ההכנה

חותכים כל אבוקדו לשניים.
מכינים סלט מהטונה, המיונז, הבצל והפטרוזיליה.
ממלאים את חצאי האבוקדו בסלט.
מפוררים את הביצה הקשה מעל כל החצאים.