לביבות קישואים וגבינות ללא טיגון
תוספת מושלמת, נשנוש או אפילו ארוחה בפני עצמה: לביבות נהדרות ומהירות שאופים בתנור ומגישים לצד מטבל יוגורט צונן
דפני פתיחה
mako green
הקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 4 קישואים בהירים
- 2 זוקיני
- 200 גרם גבינת פטה 5%
- 100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
- 4 ביצים
- חצי כוס שיבולת שועל
- מלח
אופן ההכנה
01
שוטפים היטב את הקישואים ומייבשים.
02
חותכים את השוליים ומגרדים בפומפייה גסה, סוחטים היטב מהנוזלים ומעבירים לקערה.
03
מגרדים בפומפייה את גבינת הפטה ומוסיפים לקערה.
04
מוסיפים את המוצרלה, הביצים, שיבולת השועל והמלח ומערבבים הכל.
05
מרפדים תבנית בנייר אפייה, יוצרים קציצות ומניחים זו לצד זו.
06
אופים בחום של 200 מעלות במשך 20 דקות, עד שהקציצות מזהיבות.
*לחילופין מרססים מחבת בתרסיס שמן, מניחים את הקציצות על המחבת, ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
מצאתם טעות לשון?