mako
פרסומת

סלט ליצ'י ושקדים קלויים

מנה מרעננת ומתקתקה

ליצ'י
ליצ'י בקערה | צילום: istockphoto, istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 2 כוסות ליצ'י קלופים ומגולענים
  • 2 כוסות עלי פטרוזיליה רעננים מופרדים
  • 1 כוס עלי בזיליקום מופרדים
  • 2 לימונים בשלים
  • 3-4 כפות שמן זית
  • 1 פלפל ירוק חריף קצוץ דק
  • 3/4 כוס שקדים קלויים
  • מלח ים גס

אופן ההכנה

01

מערבבים את העלים עם בשר הליצ'י. מתבלים במיץ הלימון הסחוט טרי, במלח ובפלפל החריף קצוץ דק.
2. מוסיפים את שמן הזית והשקדים הקלויים, ומערבבים בעדינות. מגישים ליד חזה עוף צלוי או דג.