לביבות קישואים אפויות

Name: מתכון: לביבות קישואים אפויות
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 5 קישואים בינוניים (או 4 קישואים וזוקיני אחד); 2 ביצים; 3/4 כוס קמח תופח; בצל גדול; 100 גרם גבינת חמד (אפשר להחליף בבולגרית); 1/4 כוס שמן; מלח; פלפל שחור

אם יש משהו שכולם במשפחה של שרית נובק אוהבים, זה את לביבות הקישואים המפתיעות האלו - מילדים בני שנה ועד הסבתא. קישואים, בצל, גבינה, קמח, ביצים ולתנור. קלי קלות

שרית נובק - מיס פטל

mako אוכל

לביבות קישואים אפויות | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

45 דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

אמא שלי מגיעה לבקר כפעם בשבועיים, תמיד עם סל גדול. היא נכנסת, מתיישבת, פותחת את הסל ושולפת ממנו מתנות קטנות לילדים, אוכל שבישלה בשבילנו ושקית עם קישואים. ״היה כל כך זול, אז קניתי המון״ היא מסבירה, ״חילקתי לכולם ועוד נשארו הרבה״.

אצלנו - 2 קישואים גג נכנסים למרק עוף, וכל השאר מתגרדים והופכים ללביבות מפתיעות, שכולם כולם אוהבים - מהאחיינית בת השנה דרך אבא המילואימניק הקשוח ועד לסבתא שתיכף חוגגת 95. אפילו האמצעית, זו שלא אוכלת ירוק, ולא אוכלת טחון, ולא אוכלת חם, ולא אוכלת משהו עם נקודות שחורות והרשימה עוד ארוכה ארוכה - חוטפת לעצמה שתיים ומנשנשת אותן בהנאה.