סלט גזר ופקאן סיני הכי טעים בעולם

המרכיבים

לסלט

• 6-5 גזרים, מגוררים
• צרור עירית, קצוצה דק
• 100 גרם פקאן סיני, מרוסק גס

לרוטב:

• חצי כוס שמן צמחי
• שליש כוס חומץ הדרים
• שלושת רבעי כפית מלח
• 2 כפות שטוחות סוכר דמררה
• 1 שן שום גדולה, כתושה

אופן ההכנה

1 מערבבים גזר ועירית בקערת הגשה שקופה.

>>לאתר של פסקל פרץ רובין

2 מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים מעל הגזר.

3 מערבבים את הסלט ומפזרים מעל פקאן.

>> כל המתכונים לראש השנה