טבולה עם גריסי פנינה
כמה אנחנו אוהבים גריסי פנינה? בלי גבול כנראה, ומזמן אנחנו טוענים שהם צריכים לצאת מהמרק ולככב בפני עצמם: אז הנה סלט גריסים נפלא עם המון ירוקים, חמוציות ולימון. או בקיצור: טבולה עם טוויסט
נטע-חן ליבנה
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 1 כוס גריסי פנינה (מבושלים לפי ההוראות על האריזה)
- 1 וחצי כוסות פטרוזיליה, קצוצה דק
- 1 וחצי כוסות כוסברה, קצוצה
- רבע כוס חמוציות
- מיץ מלימון שלם
- 1 כף שמן זית
- חצי כפית מלח
אופן ההכנה
01
מניחים את הגריסים המוכנים בקערה גדולה.
02
מוסיפים פנימה את הפטרוזיליה, הכוסברה והחמוציות ומערבבים היטב.
03
מתבלים במיץ לימון, שמן ומלח מערבבים היטב וטועמים אם צריך להוסיף עוד קצת מלח.
* נטע-חן ליבנה היא דיאטנית קלינית ומאמנת להרזיה והצלחה, מייעצת לירידה במשקל ולאורח חיים בריא ובעלת קליניקה פרטית בתל אביב. מאמינה שאפשר לאכול טעים ולרדת במשקל, ללא פשרות.
מצאתם טעות לשון?