צ'יפס בטטה עם תימין ופרמזן
חולים על צ'יפס בטטה. חולים. ובזכות המתכון הזה הוא גם כל כך קל ומהיר להכנה, שאנחנו ממש לא מצליחים להפסיק לנשנש אותו. התוכנית לטווח הרחוק: להשמיט את הפרמזן ולהכין לארוחת ראש השנה
אינס שילת ינאי
mako אוכלזמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 3 בטטות ארוכות לא קלופות, חתוכות לרצועות עבות
- רבע כוס שמן זית
- 2 כפות עלי תימין
- כפית מלח גס
- כפית שום גבישי
- חצי כפית פלפל שחור גרוס
להגשה:
- 100 גרם פרמזן, מגורר דק
אופן ההכנה
01
מערבבים בקערה את שמן הזית, התימין, המלח, השום והפלפל.
02
מוסיפים את רצועות הבטטה לקערה. מערבבים היטב ומסדרים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
03
מפזרים מעל פרמזן מגורר ואופים בחום של 200 מעלות כ-30 דקות, עד להשחמה.
מצאתם טעות לשון?