סלט פול ירוק וארטישוק ירושלמי
עם שמן זית ומעט עירית לקישוט
מסעדת אדורה

זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- ½ גזר חתוך לרצועות דקות
- 1ארטישוק ירושלמי פרוס דק
- 1 צנונית קטנה פרוסה דק
- 5עגבניות שרי חתוכות לרבעים
- ¼ בצל סגול חתוך לרצועות
- ½כוס פול ירוק נקי מתרמילים ומהציפה הפנימית
- שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם
- מעט עירית לקישוט
אופן ההכנה
מערבבים את כל הירקות, ומתבלים בשמן זית, פלפל ומלח. מוסיפים עירית לקישוט ומגישים.
מצאתם טעות לשון?