מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

פסטה עם עוף ובטטות בסיר אחד

אתם מכירים אותנו, אנחנו מאוד מאוד אוהבים לבשל, אבל לפעמים אין לנו את הפריווילגיה הזאת ואנחנו צריכים פשוט לתקתק ארוחה. מה זה אומר? בין השאר את הסיר הזה, העשיר, המלא והטעים, שעושה את העבודה בול

פאני דוד
mako אוכל
פסטה עם עוף ובטטות בסיר אחד
פסטה עם עוף ובטטות בסיר אחד|צילום: פאני דוד, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות

(6 מנות)

  • 1 בצל, קצוץ
  • שמן זית, לטיגון
  • 2 בטטות בינוניות, חתוכות לקוביות קטנות
  • 10 עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
  • 800 גרם פילה עוף, חתוך לקוביות
  • כפית תבלין גריל עוף
  • כפית מלח
  • פלפל שחור
  • כף סילאן
  • 500 גרם פסטה, מבושלת לפי ההוראות על האריזה
  • פחית נוזל קוקוס 7% שומן
  • 3 כפות רסק עגבניות
  • כוס מים רותחים

אופן ההכנה

01

מטגנים בשמן זית את הבצל, הבטטות ועגבניות השרי עד שהכל מזהיב יפה.

02

מערבבים את העוף עם התבלינים והסילאן. מוסיפים את חזה העוף לסיר ומטגנים תוך ערבוב עד שהעוף נראה מוכן.

03

מוסיפים את הפסטה, נוזל הקוקוס, הרסק והמים ומבשלים עוד 10 דקות, עד שהכל מתאחד והבטטות רכות.

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?