מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
פסטות

פשטידת אטריות ועשבי תיבול של אבי גרייניק

פתרון מושלם לשאריות ספגטי, אבל לא רק

|יום חדש, תכנית הבוקר של קשת| פורסם11:58
ריגטוני - פסטה (צילום: nsilcock, Istock)
צילום: nsilcock, Istock

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים :

  • פסטה (ספגטי) שהוכנה יום קודם ונשמרה במקרר.
  • 2 ביצים
  • קוביות גבינה בולגרית (או כל גבינה מלוחה אחרת)
  • קוביות גבינה צהובה
  • פטרוזיליה
  • שמיר
  • מלח ופלפל
  • שמן לטיגון

אופן ההכנה:

בקערה מערבבים את הפסטה עם שתי ביצים. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים וממשיכים לערבב. מוסיפים גם את הגבינה המלוחה והצהובה, מלח ופלפל ומערבבים הכל יחד. את הבלילה שופכים למחבת מחוממת עם שמן ומכסים. כאשר התחתית משחימה הופכים את הפשטידה וממשיכים בבישול עד שהצד השני שחום גם הוא. אפשר להגיש לצד סלט ירקות קצוץ

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il