מאפינס מק אנד צ'יז שילדים הכי אוהבים בעולם
מתכון של אתי מורד ממאסטר שף למאפינס שמכינים בעשר דקות, פתרון מושלם לרעב הבלתי נגמר של ילדים בחופש הגדול: פסטה מוכנה, קוטג', ביצה, שמנת בישול ומיקס של צ'דר ומוצרלה. סלט ירוק בצד ויש לכם ארוחה מנצחת
אתי מורד
פאולה וליאון קשת 12זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
עשר דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלתבנית 12 שקעים:
- 250 גרם פסטה
- 2 כפות קוטג'
- 2 כפות שמנת לבישול
- 200 גרם צ'דר
- 100 גרם צהובה (רצוי מוצרלה)
- ביצה
- קורט מלח
- 10 גרם חמאה לשימון התבנית
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-200 מעלות.
02
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, שוטפים ומסננים.
03
מערבבים בקערהב גבינת קוטג', גבינת צ'דר, שמנת לבישול והגבינה הצהובה. מוסיפים את הביצה, קורט מלח ומערבבים היטב. מוסיפים לקערה את הפסטה מבושלת ומאחדים.
04
משמנים בחמאה את השקעים בתבנית ויוצקים את התערובת לשקעי התבנית.
05
אופים כ-20 דקות עד שהמאפינס זהובים ויפים, מחלצים ומגישים.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?