פסטה ברוטב עגבניות, שמנת וסלמון
מתכון לפסטה ברוטב רוזה עם קוביות סלומון. חצי שעה וזה מוכן
הגר שפר
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- 500 גרם פילה סלמון, חתוך לקוביות
- כוס עגבניות מרוסקות, או קופסה של רוטב מוכן לפסטה
- 8 כפות שמנת 10%
- 2 ספלים של פסטה מבושלת
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
01
מטגנים את קוביות הדג במחבת ומתבלים במלח ופלפל. אין צורך להשתמש בשמן - הדג מספיק שמן בעצמו.
02
מוציאים את הדג ומנקים את המחבת מהשמן. שופכים את העגבניות למחבת ומביאים לרתיחה. מוסיפים את השמנת ומערבבים עד שנוצר רוטב ורדרד (רוזה).
03
מוסיפים למחבת את הפסטה המבושלת ואת קוביות הדג, מערבבים ומבשלים הכל יחד עוד 5 דקות.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!