מקרוני אנד צ'יז

• 6 ספלים של פסטה מבושלת (300 גרם)
• 2 גביעי קוטג' 5%
• 200 גרם גבינת באפלו עיראקית 4%, מגורדת (אפשר גם עמק 5%, אבל הבאפלו יותר טעימה ובדרך כלל יש אותה במעדנייה של הסופר)
• 100 גרם גבינת צ'דר מגורדת
• 4 ביצים
• תרסיס שמן קנולה

לפיזור מעל:

• 4 כפות פרמזן מגורדת
• 100 גרם גבינת באפלו עיראקית 4%, מגורדת (אפשר גם עמק 5%, אבל הבאפלו יותר טעימה ובדרך כלל יש אותה במעדנייה של הסופר)