mako
פרסומת

פסטה ברוטב פסטו ביתי עם עגבניות שרי ומוצרלה בייבי, ב-20 דקות

רוטב פסטו מפנק וכדורי מוצרלה

מועדון ארוחת הערב
רוטב פסטו בקערה לבנה מקושט בצנוברים ועלי בזיליקום
רוטב פסטו בקערה לבנה מקושט בצנוברים ועלי בזיליקום עם פסטה בצד | צילום: istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשרים דקות

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

לפסטו

  • שליש כוס שמן
  • 3 צרורות בזיליקום
  • שן שום כתושה
  • 100 גרם פרמזן מגורדת דק
  • 100 גרם צנוברים קלויים במעט שמן זית
  • מלח
  • פלפל

לפסטה

  • חצי חבילת פסטה פוסילי או פנה
  • חצי חבילת עגבניות שרי חצויות
  • 200 גרם מסונן של מוצרלה בייבי חצויים או פניני מוצרלה
  • צרור עלי רוקט קרועים לחצי

אופן ההכנה

הכנת הפסטו:
טוחנים דק את כל המצרכים לפסטו עד שמתקבל ממרח

הרכבת המנה:
1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן
2. מערבבים את הפסטה המוכנה עם הפסטו ומוסיפים את השרי, המוצרה ואת עלי הרוקט, מערבבים ומגישים