נודלס עם עוף וירקות
מנה אסייתית בסיסית ומעוררת תיאבון, קלה ומהירה להכנה
הדר אליאס
mako
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 100 גרם נודלס
- חצי ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
- 2 בצלים גדולים פרוסים
- חבילת פטריות שמפיניון חצויות
- 2 גזרים חתוכים לרצועות דקות
- 3 כפות סויה
- חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק
- 4 כפות דבש
- 2 כפות מים
- שמן זית לטיגון
אופן ההכנה
01
משרים את קוביות העוף בסויה כחצי שעה.
02
מטגנים את הבצל, וכשהוא מזהיב מוסיפים את העוף וממשיכים לטגן עד שהוא נחרך מכל הצדדים.
03
מוסיפים את הגזר ואחריו את הפטריות, ומערבבים.
04
מערבבים יחד את רוטב הצ'ילי, הדבש והמים, שופכים על העוף והירקות ומערבבים. מכינים את הנודלס לפי ההוראות שעל האריזה ומערבבים עם העוף והירקות.
מצאתם טעות לשון?