mako
פרסומת

פשטידות פסטה אישיות

מנה זריזה ומנחמת, פחמימתית כמו שצריך וטעימה בטירוף

עמרי אנדרס צורף
mako
פשטידות פסטה אישיות
צילום: עמרי אנדרס צורף, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשרים דקות

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(1 מנה)

  • 1/2 חבילת פסטה (איזה שבא)
  • 1 עגבנייה
  • 1 כף גבינת סקי
  • 2 פרוסות גבינה צהובה
  • חצי סלסלת פטריות שמפיניון
  • 1 שן שום
  • 1 כף שמן זית
  • מלח
  • מים לבישול
  • חופן אגוזי מלך (כדאי, לא חובה)
  • לפני האפייה: גבינה צהובה לפי הטעם

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-200 מעלות. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.

02

בינתיים מעבירים את כל יתר המצרכים למעבד מזון ויוצרים מהם מחית.

03

מכניסים את הרוטב שהתקבל למיקרוגל ל-20 שניות, ומערבבים.

04

מסננים את הפסטה, ומערבבים לתוכה את הרוטב.

05

מעבירים לקערות חסינות חום, נותנים לכל סועד להוסיף מלמעלה את כמות הגבינה המועדפת עליו ומכניסים לתנור ל-7 דקות.

06

מגישים מבעבע.