מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
פסטות

פוזילי פרימוורה

פסטה מרהיבה וצבעונית עם שלל ירקות בניחוח איטלקי

|עושים חיים וטעים| פורסם15:49
פוזילי מרימוורה (צילום: Stephen Orsillo, Istock)
צילום: Stephen Orsillo, Istock

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (4 מנות):

  • 400 גרם פוזילי
  • 1 בצל
  • 1 גמבה
  • 1 קישוא
  • ½ חציל
  • 1 גזר
  • 2 שיני שום

אופן ההכנה:

1מטגנים קלות את שיני השום בשמן זית. 2.מוסיפים בצל, גמבה, קישוא, חציל, גזר ופלפל חריף. 3.מבשלים הכל יחד על אש קטנה למשך 15 דקות. 4.מבשלים את הפסטה במים רותחים לדרגת אל דנטה, ומסננים. 5.לסיום, מוסיפים את הפסטה לרוטב.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il