
בצק לפסטה טרייהאיך מכינים בצק מושלם לפסטה? כזה שאפשר לעשות אתו הכל ולשדך לו רוטב מוצלח שיעטוף אותו מכל הכיוונים. בואו להכין את בצק הפסטה של יונתן רושפלד![]() צילום: חן שוקרון, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מערבבים את כל המצרכים במשך 12 דקות במהירות בינונית. 2מורידים את הבצק למשטח ולשים עד שהבצק חלק לגמרי. מחלקים לכמה חתיכות שצריך ועוטפים בניילון נצמד. שימו לב: אין צורך במים להכנת הבצק ועל כן חשוב לתת לבצק לנוח לפני השימוש. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |