mako
פרסומת

רביולי גבינת עזים פריך בדבש קינמון

שילוב מנצח של טעים וניחוחות

צחי בוקששתר, בלאק בר אנד בורגר
יום חדש, תכנית הבוקר של קשת
דבש- קלואז אפ כלי עם דבש
דבש- קלואז אפ כלי עם דבש | צילום: אור גץ
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(4 מנות)

  • 24 יחידות רביולי קטנים, ממולאים גבינת עיזים
  • שמן לטיגון עמוק
  • כף אבקת סוכר
  • 4 כפות דבש משובח
  • 1/4 כפית קינמון

אופן ההכנה

1. מכינים רביולי גבינת עיזים או קונים רביולי טוב. מקפיאים. מקפידים להקפיד שלא יגעו זה בזה.
2. מכינים דבש קינמון: כמובן שכדאי להכין יותר ולשמור. מערבבים את הקינמון בדבש ומניחים לטעמים להתמזג.
3. מניחים את אבקת הסוכר במסננת.
4. מחממים שמן לטיגון, מטגנים את הרביולי בקבוצות קטנות ומעבירים לנייר סופג. מעבירים לצלחת, בוזקים אבקת סוכר, מזלפים מעט דבש ומגישים מיד.