פנה בטטה של שלומי סרנגה

אופן ההכנה

• לבשל את הפסטה עד שהיא מתרככת
• לפרוס את הבטטה ולטגן בשמן זית
• לטגן שום בשמן זית
• כשהשום מזהיב להוסיף את השמנת, מלח, פלפל, שום, אגוז מוסקט ולבשל
• להוסיף את הבטטות
• לשפוך את הרוטב על הפסטה ולערבב
בתיאבון!