בצק פסטה
מתכון לכל אלה שלא מוכנים להתפשר על טריות ואיכות
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 250 גרם קמח פסטה
- 250 גרם קמח לבן קשה
- 5 ביצים
- 1 כף שמן זית
- מעט מלח
אופן ההכנה
מעבדים יחד את כל החומרים לבצק אחיד ודי יבש, אם יש צורך מוסיפים מעט קמח או מעט מים. עוטפים בניילון נצמד ומקררים ½ שעה לפחות.
מצאתם טעות לשון?