אוכל
אוכל
מתכוני בשר

קציצות בקר ברוטב עגבניות

תבשיל קציצות בשר עם רוטב פשוט וטעים הוא חתיכת אוכל מנחם. מתכון זריז שיסגור לכם את הפינה של הצהריים בחצי שעה

|מאסטר שף| פורסם10:19
תבשיל קציצות בשר (צילום: קשת, מאסטר שף VIP)
צילום: קשת, מאסטר שף VIP
Rating:53reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותלא כשר

המצרכים :

לקציצות:

  • 500 גרם בשר טחון (רצוי כתף או צוואר)
  • 1 בצל טחון
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • ביצה קשה
  • שמן לטיגון

לרוטב:

  • בצל
  • חופן עגבניות שרי
  • מיץ לימון
  • מלח
  • מעט שמנת מתוקה לבישול

אופן ההכנה:

1הקציצות: מערבבים את כל המרכיבים עד שנוצרת עיסה, יוצרים קציצות ומטגנים במחבת חצי טיגון.

2הרוטב: בסיר מטגנים את הבצל, מוסיפים עגבניות שרי, מיץ לימון ומלח. מוסיפים את הקציצות ומבשלים במשך 10 דקות.

3מוציאים את הקציצות מהסיר, טוחנים את הרוטב ביחד עם שמנת מתוקה עד לקבלת מרקם אחיד.

מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.

>> למתכון של הכרוב המומלא שמופיע בתמונה
...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il