mako
פרסומת

המבורגר טריק ב-10 דקות

למה אנחנו אוהבים טרנדים מהרשת? כי ברוב המקרים הם פותרים לנו מלא בעיות בחיים, בעיקר של זמן, אבל גם של טעם. קחו למשל את ההמבורגר הזה: גם תקתוק, גם טעים בשיגעון וגם נכנס ישר למתכוני החופש הגדול שלנו

יעל קצב
mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

עשר דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות

(ל-2 מנות):

  • 500 גרם בשר טחון, מתובל במלח
  • 2 לחמניות המבורגר
  • עגבנייה, פרוסה לטבעות
  • חסה, פרוסה
  • בצל סגול, פרוס לטבעות
  • מלפפון חמוץ, פרוס
  • מיונז
  • קטשופ

אופן ההכנה

01

ממליחים את הבשר בקערה (נזהרים לא לערבב יותר מדי).

02

חוצים את הלחמניות, ומועכים רבע מכמות הבשר על כל אחד מחצאי הלחמניות.

03

מחממים מחבת פסים, פלנצ'ה או מנגל. מניחים את חצאי הלחמניות במחבת החמה כשהבשר פונה מטה.

04

צורבים את הבשר כ-3 דקות. הופכים את חצאי הלחמניות לצריבה מהירה.

05

מרכיבים את המנה: מוסיפים ירקות ורטבים וסוגרים שני חצאי הלחמנייה.

המבורגר טריק ב-10 דקות
המבורגר טריק ב-10 דקות. צריבה קלה וזה מוכן | צילום: יעל קצב, mako
המבורגר טריק ב-10 דקות
המבורגר טריק ב-10 דקות. אימצנו בחום | צילום: יעל קצב, mako

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוק המהמם שלה

בתיאבון!